WILDPLUKWANDELINGEN 2023
08 April wildpluk wandeling in Altenbuschla, Thuringen, Duitsland
29 April Koken met wilde planten bij Noord Oogst in Amsterdam
02 Mei Wildpluk wandeling Uithofpark, Den Haag
04 Mei Wildpluk wandeling Clingendael, Den Haag
07 Mei Wildpluk wandeling Lobith
Staat er geen datum van keuze bij, neem dan een contact op dan plannen we samen iets.
Wildplukwandeling met proeverij
Een wildpluk-wandeling van Kit's Kitchen is een Culinaire tocht waarbij wilde planten het hoofd ingredient zijn. De wandeling zelf duurt ongeveer 1,5 uur tot soms 2u (incl. proeverij).
Ben je benieuwd naar wat er in dit seizoen aan eetbaars te vinden is in onze omgeving? Doe mee aan deze workshop en je zult je verbazen over de wilde planten die eetbaar, gezond en lekker zijn.
Tijdens de wandeling maak je kennis met wilde culinaire planten door te voelen, te ruiken en te proeven.
Van te voren ben ik de keuken in geweest om hapjes en drankjes te maken van de planten die we tegen zullen komen tijdens de wandeling. Zo krijg je gelijk een idee wat je er zelf mee kunt doen en hoop ik je te inspireren.
Voortaan zul je anders kijken naar de natuur om je heen!
Prijs: € 35,00 per volwassene | kinderen tot 6 gratis van 6 tot 12: € 8,50 (onder begeleiding van een volwassenen)
De wildplukwandelingen en workshops voor groepen
Natuurlijk organieer ik ook samen met jouw klas, bedrijf, na schoolse opvang graag een wandeling. Ook kun je mij inzetten in retraites,festivals of voor een verjaardag of een club vrienden. Vrijgezellen feestjes zijn ook al voorbij gekomen. Allemaal geweldig om te doen. Elke ervaring is voor mij weer anders. Ik blijf bijleren en die kennis deel ik graag.
De wildplukwandelingen vinden plaats in Zuid-Holland. Mocht je niet in Zuid Holland wonen dan weet ik vaak wel een collega in jouw provincie. Ik ken vele locaties, maar je kunt eigenlijk overal starten. Zelfs midden in de stad.
De wandeling duurt ongeveer 1,5 uur (korter of langer kan in overleg). Tijdens de wandeling komen er zo’n 20 – 30 eetbare planten aan bod. Je kunt ze ruiken, zien, voelen en proeven.
Daarnaast leer je wilde plantenweetjes, verklap ik recepten en vertel ik verhalen over de geschiedenis van planten en de culinaire en geneeskrachtige toepassing ervan. Onderweg verzamel je je eigen zelfgeplukte maaltje, thee of pesto ingrediënten.
In overleg kan ik een proeverij van verschillende wilde hapjes/drankjes/picknick voorbereid worden.
Workshops waarbij je zelf iets gaat bereiden of een heel wildpluk-diner op een kooklocatie aan de rand van de stad.
Ik verzorg de wildplukwandeling op aanvraag voor minimaal 8 personen en maximaal 15 personen
Vanaf 2012 verzorgde ik wildplukwandelingen en o.a. workshops voor:
-
DAK Kinderopvang
-
2 Samen Kinderopvang
-
Kinderfysiotherapie Spring Spoorwijk
-
VELT
-
Gemeente Den Haag
-
Fete de la Nature
-
MKB Den Haag
-
Welland College Madestein
-
Milieu Defensie
-
Eetbaar Park
-
Etc