Misschien heb je ze wel eens langs de weg zien staan. De Reuze Berenklauw of de Europese Berenklauw. Bekend om zijn “giftige” eigenschappen. De Berenklauw is niet giftig, maar fototoxisch. Dit betekent dat de plant je hele nare brandwonden kan opleveren. 

 

Met zijn robuuste uiterlijk, zijn grote stengel en krachtige bladeren is de Berenklauw door zijn geslachtsnaam aan de Griekse held Herakles gewijd. 

 

De Latijnse naam die we in de wetenschap gebruiken van gewone berenklauw is Heracleum sphondylium.

De soortnaam sphondylium is afgeleid van een Grieks woord voor wervel, en vertelt ons dat de stengel zo sterk is als een ruggengraat. De Nederlandse naam komt van de bladvorm, als de afdruk van een berenpoot.

 

In Perzische landen en in Rusland, weten ze maar al te goed dat de plant eetbaar is. De Perzen vijzelen het zaad en mengen het met zout en gebruiken dit mengsel Golpar Namak over hun bonenschotels. Dit is ook het product dat hier te koop is. Maar dan van Nederlandse bodem. 

 

Dodonaeus beveelt de Bereklauw in een uitwendig papje aan tegen hoofdpijn. Leclerc ontdekte in 1926 de stimulerende werking van de plant op de geslachtsdrift. Hij beval een alcoholisch aftreksel,bereid uit de zaden, aan ter verhoging van de seksuele potentie.

Berenklauw zout

€ 7,50Prijs
  • 50% Bretons zout
    50% Zelf geplukte, gedroogde, gevijzelde berenklauwzaad

    Producten zijn 100% home made en hebben geen fabriek gezien. Er wordt in Kit's Kitchen uitsluitend met veganistische en biologische producten gewerkt. 

  • We doen ons best om het product binnen een dag voor u op de post te doen. Verzendkosten hangen af van het gewicht. 

    Voor de meeste producten is dit €6,75

    Woon je in Den Haag, dan kun je binnenkort ook de producten afhalen.

© 2014 by Kitty Hinkenkemper

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now